matices y sabores
con esencia marinera
Experiencia
El lento transcurrir de la esencia marinera llega a su mesa con plenitud de matices y sabores, siendo los frutos del mar los indiscutibles protagonistas.
Cultura
Abiertos al mar y sabedores de contar con un entorno privilegiado, tan deseado como respetado, nos identifica como somos.
Herencia
Manteniendo la esencia de la gastronomía propia de los pescadores, donde la diferencia reside en el cuidado del detalle.
Nuestra cocina
Selección de producto local
Sama roquera, vieja, cherne, atún y otros pescados frescos de la costa canaria
Mariscos, la especialidad de La Vieja
Las mejores variedades del Atlántico, frescas y tratadas con esmero.
Lee lo que dicen de nosotros
Día tras día acogemos a clientes tanto locales como visitantes. ¿Quieres saber lo que dicen de nosotros?