matices y sabores

con esencia marinera

Experiencia

El lento transcurrir de la esencia marinera llega a su mesa con plenitud de matices y sabores, siendo los frutos del mar los indiscutibles protagonistas.

Cultura

Abiertos al mar y sabedores de contar con un entorno privilegiado, tan deseado como respetado, nos identifica como somos.

Herencia

Manteniendo la esencia de la gastronomía propia de los pescadores, donde la diferencia reside en el cuidado del detalle.

Nuestra cocina

pescado frito
Selección de producto local

Sama roquera, vieja, cherne, atún y otros pescados frescos de la costa canaria

Mariscos, la especialidad de La Vieja

Las mejores variedades del Atlántico, frescas y tratadas con esmero.

Lee lo que dicen de nosotros

Día tras día acogemos a clientes tanto locales como visitantes. ¿Quieres saber lo que dicen de nosotros?