Estimados clientes,

en este establecimiento se elaboran alimentos que contienen algunos de los siguientes alérgenos alimentarios descritos en el reglamento EU 1169/2011:

Cereales que contengan gluten: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados.
crustáceos
Crustáceos y productos a base de crustáceos.
huevo
Huevos y productos a base de huevo.
pescado
Pescados y productos a base de pescado.
cacahuete
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes.
soja
Soja y productos a base de soja.
leche
Leche y sus derivados (incluida la lactosa).
Frutos de cáscara: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, alfóncigos, nueces de macadamia o nueces de Australia y productos derivados.
altramuces
Altramuces y productos a base de altramuces.
mostaza
Mostaza y productos derivados.
dioxido de S
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro.
apio
Apio y productos derivados.
moluscos
Moluscos y productos a base de moluscos.
sesamo
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.

Por favor, si padece alguna alergia alimentaria preste atención a los símbolos en los epígrafes y en cada plato de este menú que indican la presencia de alguno de los alérgenos mencionados.

Si ud. necesita una dieta especial, consulte con nuestro personal, que le ofrecerá los productos más adecuados a la misma.

(**)Todos los pescados frescos que se consumen crudos o semicrudos se somenten a la normativa del Real Decreto 1420/2006 en prevencion de la Anisakis

almejas de carril